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わかめ、胡瓜、てまり麩の酢のものレシピ・作り方

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アルプスの乙女

もう１品にヘルシーな酢のものでさっぱりとして
美味しいです♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

カットわかめ（戻し）: ８０ｇ

胡瓜: １/２本

てまり麩（小）: １４～６個

カイワレ大根: １/５パック

○酢: 大匙２

○三温糖: 小匙１

○生醤油: 小匙１～

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作り方

1

てまり麩を水につけ、戻し、水分を絞る。
戻したわかめの水分を絞る。
胡瓜はスライスラーで薄くスライスする。
カイワレは根本を切りおとす。
2

○をあわせ、
（１）に入れ混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめ、麩の水切り。

きっかけ

戻したわかめが残ったので酢のものに。

公開日：2014/02/04

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関連情報

カテゴリ: わかめの酢の物

関連キーワード: 酢のものわかめ胡瓜てまり麩

料理名: わかめ、胡瓜、てまり麩の酢のもの

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/11 20:04

カイワレなくってゴメンね（汗）。でも、すごく美味しく出来たよ↑↑↑砂糖の分量が、バッチリだと思った♪♪♪手毬麩の数は、数えた（笑）。ご馳走様でした！

ジョン・リーバス

ジョン・リーバスさん Wレポありがとうございます(*^_^*) お口に合って嬉しいです♡ ジョン・リーバスさん几帳面なんだね☆ 私能天気主義です宜しくね♪

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