材料（2人分）
- 春菊の茎
- １束分
- ベーコン
- １枚
- 醤油
- 小１弱
- みりん
- 小１弱
作り方
-
- 1
-
- 茎はさっと茹で、斜めに薄く切る。
ベーコンは５ミリ幅くらいに切る。
-
- 2
-
- ベーコンをフライパンで炒める。
弱火でじっくり油が浮く程度に。
-
- 3
-
- 茎を加え、さらに炒め、
醤油、みりんであじつけする。
おいしくなるコツ
ヘルシーを気にしなければ、油でいためてください。
最後に白ゴマをちらしても良いです。
きっかけ
胡麻和えを作ると、茎が余ってしまうので
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