ふわとろヨーグルトパンケーキ♦簡単マンゴーソース♦ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍マンゴーを耐熱容器に入れラップをして1分加熱。
   さらにラップを外して50秒加熱する。

2. 2

   ボールに卵、豆乳、ヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   小麦粉、ベーキングパウダーを加えてだまがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、生地をおたまですくっていれる。
   小さな気泡が見えてきたら返す。

5. 5

   お皿にのせて、マンゴーソースをかけて出来上がり。