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じゃが肉巻き♡ レシピ・作り方

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我が家で大人気!

材料(3人分)

じゃがいも
3つ
豚バラ肉
100g程度
塩コショウ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを出来るだけ細長く切る。※写真のじゃがいもは小さかったので6等分くらい。
  2. 2
    じゃがいもに豚バラ肉を巻きつける。
  3. 3
    油をひいて焼く!はじめは中火で焦げ目をつけたら、弱火で蓋をして火を通すように。塩コショウで味付けして、完成☆
  4. 4
    ★焼く前のものを多めに作っておいて冷凍しておけば、お弁当にも便利!

おいしくなるコツ

火がちゃんと通ったか確認してね! 実家では鍋にも入れます☆一番下に敷き詰める感じで鍋に入れ、その上から野菜を載せて煮込む。

きっかけ

旦那の実家で教わったので☆

公開日:2014/01/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいも豚バラ肉
料理名
じゃが肉巻き

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