みず菜＋柿＋生ハムのサラダレシピ・作り方

Name: みず菜＋柿＋生ハムのサラダ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: みず菜 １株; 柿 １/２個; 生ハム ４０ｇ位; ＊オリーブオイル 大匙１と１/２; ＊酢 小匙１; ＊粒胡椒 少々

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5分以内
300円前後

アルプスの乙女

柿の甘さとみず菜のしゃきしゃき感、生ハムの塩加減で
食べやすく美味しいです～♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

みず菜: １株

柿: １/２個

生ハム: ４０ｇ位

＊オリーブオイル: 大匙１と１/２

＊酢: 小匙１

＊粒胡椒: 少々

作り方

1

ボールで＊を合わせる。
2

（１）にみず菜を５㎝長さに切りいれる。
柿は皮をむき半分に切り
５㎜厚さに切り加える。
生ハムは食べやすい大きさに切り加え、全体を混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩を加えていませんが、生ハムの塩加減で（１）に加えてください。

きっかけ

簡単なサラダを作りたかったので冷蔵庫に有ったものを組み合わせてみましたら、以外に美味しかった。

公開日：2012/11/27

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