素朴な和の味～きな粉クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンは室温に戻し、砂糖、溶き卵を２～３回に分けて、白っぽくなるまでかき混ぜる。
   ＊を混ぜ合わせ振っておく。

2. 2

   「１」に粉を加えゴムヘラでざっくりと混ぜ合わせた後、手でよくこねる。生地を２等分にし１つに胡麻を加える。
   ５㎝位の筒状に丸め、ラップに包み冷蔵庫で３０分以上休ませる。

3. 3

   オーブン１７０度に予熱開始。
   受皿にクッキングシートを敷き生地を７㎜位の厚さに切る。予熱完了後１５分焼く。