材料（２人分）
- ソーセージ
- 3本
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- １／４個
- にんじん
- ３ｃｍ
- ご飯
- 3膳分
- ケチャップ
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメ
- 小さじ1／4
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 全てにの野菜を１ｃｍ角程度、ソーセージは縦半分に切ってから１ｃｍ幅程度に切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、①の具材を入れ、塩コショウとコンソメを振り、混ぜながら玉ねぎが透き通るまで炒めたら、ご飯を入れて、ご飯の上からケチャップを入れる。
-
- 3
- 全体がパラパラになるように、混ぜながら炒めていく。
ご飯がほぐれたら完成。
おいしくなるコツ
ケチャップ、塩コショウの量は、お好みで。
きっかけ
定番です