キウイフルーツジャム レシピ・作り方

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アルプスの乙女
爽やかなジャムです。
パンやヨーグルトでどうぞ！
みんながつくった数 12件

材料（適量人分）

キウイフルーツ
正味300ｇ
グラニュー糖
８０～１００ｇ
ポッカレモン
小匙１

作り方

  1. 1
    キウイは皮をむいて、薄切り
    いちょう切りし、鍋に入れ、グラニュー糖半分を加え、中火で7～8分、時々かき混ぜてにる。
  2. 2
    １が煮くづれてきたら
    残りのグラニュー糖を加え
    ６～７分かき混ぜながら煮
    好みの固さになったら火を止め、ポッカレモンを加え混ぜ合わせる。
    粗熱が取れたらピンに詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

保存用でないので甘さ控えめです。 完熟ものを使ってくださいね。

きっかけ

ジャムにする材料がキウイしかなかったので・・・・・

公開日：2011/11/15
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関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
キウイフルーツジャム

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 11 件）

2021/08/18 13:01
熟れすぎたキウイの消費に助かりました。ヨーグルトにかけて食べましたが、とても美味しく出来ました。ありがとうございました！
あーじぇー
2019/12/15 13:43
熟れすぎて生で食べるにはちょっと...。というゴールデンキウイフルーツが、救済できました！ヨーグルトに入れたらおいしかったです！
ねこななこ
ねこななこさん 気にいってもらい嬉しいです(*^-^*) 救済に役立ち良かったです♡ レポありがとうございました♪
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