揚げ豆腐風焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして１２等分に切り、片栗粉をまぶす。
   残った片栗粉に豚肉・生姜汁をからませる。
   ピーマンは乱切り。
   ネギは３～４ｃｍに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ
   豆腐をきつね色に炒め、
   ピーマンを炒め皿にとる。

3. 3

   豚肉を炒め、色が変ったら
   ネギを加え炒め②を加えて
   焼肉のタレを加え汁気がなくなるまで炒める。