ポテトサラダ カレー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、一口大に切る。
   にんじんは3㎜くらいのいちょう切りにする。

2. 2

   じゃがいもとにんじんをシリコンスチーマーに入れて、電子レンジで2分加熱する。

3. 3

   カレールーを刻んでおく。

4. 4

   フライパンで豚ひき肉を炒める。
   色が変わったら弱火にして、カレールーを加えてよく混ぜる。
   ※焦げないように気をつける。

5. 5

   じゃがいもとにんじんをボウルにあけて、バターを全体にからめる。
   4を加えて、よく混ぜて出来上がり♪