たこは炒めすぎると固くなるので、手早く炒めて下さい。 おこのみで青のりをかけても美味しいですよ♪
たこ料理の和風の炒め物の種類があまりないのでお好み焼き風に味付けしてみました。
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ネーミングはお好み焼き・たこの身焼き・たこのみ(たこだけ)焼きのシャレです。