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搾菜奴豆腐 レシピ・作り方
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moca0115
簡単おつまみ・・・ちょこっと作れるウレシイ一品♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
絹豆腐
1丁
ザーサイ
30g
長ねぎ
10cm
ごま油
大1
コショウ
適量
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作り方
1
ザーサイ・長ねぎをみじん切りにする。
2
①とごま油を和え、コショウを加える。
3
水気を切った豆腐の上にのせて出来上がり。好みで白ごまや万能ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ザーサイは桃屋のが美味しいですよ♪塩味はザーサイだけで充分です。
きっかけ
いつもの冷奴をちょっと中華風に・・・
公開日:2011/05/06
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関連情報
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関連キーワード
冷奴
簡単
搾菜
ザーサイ
料理名
冷奴
このレシピを作ったユーザ
moca0115
『美味しい』って言われた時の笑顔がみたくて…キッチンから愛をこめて作ってます 超手抜き簡単料理から頑張った感たっぷり料理まで☆☆☆メリハリ大切ね(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/04 12:26
美味しくいただきました♪ごちそうさまでした♪
satoko8099
レポートありがとうございます(^_^)v 暑い日は火を使わないメニューがありがたいですね
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