ホットケーキミックスで作るかわゆ～い動物あんぱん レシピ・作り方
材料（５人分）
- ホットケーキミックス １６０ｇ
- 卵 １個
- はちみつ 大さじ１
- 砂糖 ２０ｇ
- バター １０ｇ
- 粒あん ２００ｇ
- アーモンド・カシューナッツ・ピーナツなど 適量
- 溶き卵 適量
作り方
- 1 ボールに室温にもどした卵を割り入れ、泡だて器でほぐし、はちみつ・砂糖をすり混ぜる。
- 2 バターを耐熱容器に入れ、５００ワットの電子レンジで３０秒加熱し、溶かして１に加える。
- 3 ２にホットケーキミックスを加えて、切るようにし、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 台に打ち粉をして３をのせ、１０等分して丸める。さらに平たくのばし、２０ｇずつに分けたあんを中央におき、まわりから生地をのばしてあんを包む。
- 5 天板に４を並べ、溶き卵を塗り、ナッツなどで、顔を描く。
- 6 １８０℃に温めたオーブンで、１０～１２分焼く。
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- 創作・オリジナルお菓子
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- ホットケーキミックス おやつ 簡単 軽食
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- あんぱん
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