キュウリ×鶏ささみのポカポカスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの皮をむき、縦半分に割り種をスプーンでとり斜め切り。ささみはそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   水にスープの素を入れ沸騰させ、ささみ・きゅうりを入れ、酒・塩・コショウで味を整える。

3. 3

   熱々を器に盛り、生姜をすったもの（チューブでOK）をのせていただく。