簡単！アッとゆ～マの海老と野菜のサッパリ炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！アッとゆ～マの海老と野菜のサッパリ炒め
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: ボイルえび ８尾; エリンギ(大) １本; セロリ 1/2本; 絹さや 約20ｇ; ●バター又はマーガリン 少々; ◎塩、荒挽きコショウ 少々; ◎うまみ調味料、バジル粉末 少々; ＜その他＞レモン 少々

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約10分
300円前後

イク9110

ア～っとゆうマに出来ちゃいます。お弁当にもイイですよ♪

みんながつくった数 2件

材料（１～２人分）

ボイルえび: ８尾

エリンギ(大): １本

セロリ: 1/2本

絹さや: 約20ｇ

●バター又はマーガリン: 少々

◎塩、荒挽きコショウ: 少々

◎うまみ調味料、バジル粉末: 少々

＜その他＞レモン: 少々

作り方

1

フライパンに●を熱し､エリンギ､セロリ､ボイルエビﾞの順に【ホ～イ(o￣∀￣)ノ”】と入れ炒めます。
2

エリンギがシンナリしたら､絹さやを加え◎を振り、ササッと炒めて【出来上がり～(◎ﾟ∀ﾟ◎)】

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・時短になるので「ボイルエビ」を使いましょう。・キノコ類は、お好みでアレンジを。・キノコ類に●を浸み込ませ･･あとはサっと炒めるダケ！・お弁当にも簡単ですヨン♪ ・レモンを絞って（液体レモンでもＯＫ）、尚、サッパリ感♪

きっかけ

有り合せの食材で炒め物。アっとゆ～マに出来ました。

公開日：2011/03/19

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪