スッキリした味の中華風トマトスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ひろしん2
かき卵のスープにトマトを入れるだけで、さわやかな味の中華風になりますよ♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

トマト
大1個
卵
1個
絹こし豆腐
1/2丁
青ネギ
1本
★中華味
少々
★塩
少々
★こしょう
少々
★ごま油
小さじ1/2
水
600ｃｃ

作り方

  1. 1
    トマトは1㎝位のサイコロに切ります。
    豆腐も1㎝くらいのサイコロに切ります。
    青ネギは小口切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰したら、★で味をつけて、トマトと豆腐を入れます。
  3. 3
    火が通り沸騰した所に、あらかじめ割ほぐしておいた卵を入れ混ぜて、卵が固まったら器に入れ、青ネギを入れたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れたら、ざっくりとかき混ぜて、あまり細かくならないようにする方が食感があって、おいしいです。

きっかけ

中華風スープにトマトを入れると、スッキリとした爽やかな味になります♪

公開日：2011/02/27
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
中華風トマトスープ

このレシピを作ったユーザ

ひろしん2 簡単で安くて早く出来て美味しくて♪ おかずにも、お酒のおつまみにも最適な料理を考えて作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/18 14:12
今日のお昼に作りました　オクラも入れて見ました トマトの酸味がとてもきいて食べやすかったです　　美味しく頂きました また作りたいと思います　＾０＾　）
いとゆふ
すごいです！ 夏野菜のオクラを入れるのは気が付かなかったです。 わたしも次はオクラを入れて作ってみます(＾＿＾) 作っていただいてありがとうございます。

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の中華スープの人気ランキング

1位 中華料理店でチャーハンにつく《アレ》！中華スープ
2位 とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
3位 中華料理店でチャーハンにつく【アレ】！中華スープ
4位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
5位 お店の味！本格ズワイ蟹と卵のスープ
6位 野菜たっぷり中華スープ
7位 お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪
8位 水菜と人参、あげの中華スープ
9位 簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
10位 キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪
その他の中華スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする