混ぜるだけ♪リンゴとベリーのしっとりケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチョウ切りしたリンゴと冷凍ブルーベリーをボウルに合わせます。
   ※ベリーの解凍はだいたいでＯＫ。(今回は冷蔵庫から出して２～3時間位の物です。)

2. 2

   溶いた卵、溶かしたバターを1と合わせたらホットケーキミックス、ＢＰ、はちみつを混ぜます。
   ※全部同時に混ぜてもＯＫ！
   シナモン等はお好みで入れてください。

3. 3

   ペーパーを敷いた皿に流し入れます。
   ※オーブンはあらかじめ180℃の予熱をしておきます。

4. 4

   180℃設定20～25分。
   様子を見ながら。。。♪

5. 5

   楊枝をさして何もつかなければＯＫ♪
   ※材料の混ぜ具合でしっとり感が変わります。
   今回はややしっかりめで混ぜたのでしっとり感も高めです☆