我家の食べる～ラー油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の具をボールにいれる。

2. 2

   フライパンに分量外の油で
   ネギ、生姜を弱火でじっくり
   香が出るまで炒め取り出し
   サラダ油・ゴマ油を入れ
   煙がでるまで熱する。
   

3. 3

   ボールの下に新聞紙を敷き
   ①の具に②の油を静かに
   いれる。
   油が静まったら、混ぜる。