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さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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おくやマん
さつまいもを甘く煮ました。おかずやおやつにどうですか。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
中2本
★さとう
大匙2
★みりん
大匙2
★酒
大匙2
★塩
ひとつまみ
★水
200cc
いりごま
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    さつまいもを角切りにして、水にさらします。
  2. 2
    鍋に、さつまいもと★印を入れて中火にかけます。
    グツグツしたら弱火にします。
  3. 3
    汁気がほとんどなくなれば火を止めます。
    いりごまを加えて混ぜたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

焦げないように気をつけてください。 さつまいもの量や調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

以前いただいた、さつまいもが大量に残っていたので作りました。

公開日:2024/05/04

関連情報

カテゴリ
さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/27 17:25
おくやマんさん ♪ 後引く甘みですね。おやつにおいしかったです(^-^)レシピごちそうさまでした‪✿
Laon
Laonさん✨こんにちは♪美味しく作っていただき嬉しいです♡嬉しいレポありがとうございました!

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