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さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
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おくやマん
さつまいもを甘く煮ました。おかずやおやつにどうですか。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも
中2本
★さとう
大匙2
★みりん
大匙2
★酒
大匙2
★塩
ひとつまみ
★水
200cc
いりごま
ふたつまみ
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作り方
1
さつまいもを角切りにして、水にさらします。
2
鍋に、さつまいもと★印を入れて中火にかけます。
グツグツしたら弱火にします。
3
汁気がほとんどなくなれば火を止めます。
いりごまを加えて混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように気をつけてください。 さつまいもの量や調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
以前いただいた、さつまいもが大量に残っていたので作りました。
公開日:2024/05/04
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関連情報
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さつまいも
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとしたテキトー・手抜レシピです。簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/27 17:25
おくやマんさん ♪ 後引く甘みですね。おやつにおいしかったです(^-^)レシピごちそうさまでした✿
Laon
Laonさん✨こんにちは♪美味しく作っていただき嬉しいです♡嬉しいレポありがとうございました!
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