泡立てなし!オーブンなし!簡単抹茶スポンジ レシピ・作り方

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ケーキ作りが初心者の方におすすめしたいレシピです。ホールケーキを作る際に使ってみませんか?

材料(2人分)

ホットケーキミックス
150g
2個
溶かしバター
大さじ2
砂糖
大さじ5
抹茶
大さじ2
牛乳
500㎖

作り方

  1. 1
    卵と砂糖を泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。
  2. 2
    1にバターを入れてよくかき混ぜ、さらに牛乳を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ホットケーキミックスと抹茶を混ぜ合わせた後、2とだまができないようしっかりと混ぜる。
  4. 4
    ラップを敷いたケーキ型(15㎝型を使用)に生地を流し込む。
  5. 5
    4をレンジで200wで6分→500wで2分→200wで6分加熱する。加熱の後、竹串を刺して生地に火が通っていることを確認してからレンジから取り出す。
  6. 6
    5が冷めたら型から取り外し、冷ましておく。
  7. 7
    完成!

おいしくなるコツ

レンジではなるべく低い温度でじっくりと火を通してあげてください。

きっかけ

時間が限られる中でケーキを作らなくてはいけなかったため。

公開日:2024/02/25

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カテゴリ
誕生日の料理抹茶スポンジケーキホットケーキミックスでクッキー

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