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サムジャンのせて〜牛タンのレタス包み〜 レシピ・作り方

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micchyo
おもてなしにも使えます。サムジャンにひと工夫をして、野菜をたっぷりのせて、お召し上がりください。

材料(2人分)

牛タン
120グラム
サニーレタス
10枚
☆キムチ(市販品)
大さじ4
☆にんじんナムル(レシピIDあり)
大さじ1 (山盛り)
※サムジャン(市販品)
大さじ3
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    牛タンはフライパンで中まで火が通るように焼いてから、細切りにしておく。
  2. 2
    ↓サムジャンにひと工夫↓
    ※を器に入れ、スプーンなどでよく混ぜ合わせてからふんわりラップをかけ、600ワットで1分加熱する。再度よく混ぜておく。
  3. 3
    お皿に洗ったサニーレタスと☆や1の牛タンを盛り合わせれば完成です。
  4. 4
    写真のように、レタスの上に牛タンや野菜をのせて、さらにサムジャンをのせて、レタスで包んでお召し上がりください。

おいしくなるコツ

牛タンは細切りにすると、食べやすく美味しくなりますよ。 にんじんナムル レシピID :1030025073

きっかけ

牛タンが少し残っていましたので、見た目もお腹も満足できるようなお料理にしたくて作りました。

公開日:2024/01/14

関連情報

カテゴリ
牛タンキムチレタス

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