シュガースポット＆冷凍で甘さUP！バナナジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 バナナは常温に数日おき～シュガースポット（黒い斑点）が出来るまで熟度を上げる。

   

3. 3 続けてバナナの皮を剥きラップで包み手で叩いて潰し～空気をを抜くようにピッタリと密着させ～保存袋に入れ冷凍庫に入れ凍らせる（半日くらい）。

   

4. 4 続けて冷凍庫から取り出し軽く砕き～ミキサーに入れ牛乳・お好みでレモン汁・ハチミツを加え～果肉が残る程度に攪拌する。

   

5. 5 最後にグラスに注ぎ完成。