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絶品タレをたっぷりかけた焼肉丼 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
へるしー_簡単調理レシピ発信
豚肉を使いたい時はコレ!
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
豚肉
600g
レタス
1/4玉
エリンギ
250g
玉ねぎ(みじん切り)
100g
オリーブオイル
小1
塩胡椒
適量
おろしにんにく
10g
醤油
大6
みりん
大6
酒
大6
ほんだし
小2
コチュジャン
大1
ごま
大1
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作り方
1
エリンギをカット
2
鍋に玉ねぎ、おろしにんにく、醤油、みりん、酒、ほんだし、コチュジャンを入れ沸騰させる
3
ごまを入れ弱火で1分ほど煮る
4
フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒を振った豚肉を炒める
5
エリンギを入れ炒める。
その後別皿に取り分ける
6
フライパンにレタスを入れ炒める
7
ご飯、レタス、豚肉を盛り付け完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トッピングはマヨネーズがオススメ♪
きっかけ
自作した焼肉のタレがうまかったので丼でも美味しいと思いレシピを考えました
公開日:2023/06/07
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関連情報
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焼肉のたれ
豚丼
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へるしー_簡単調理レシピ発信
【基本的に5記事/週投稿】 誰でも失敗しない簡単レシピを紹介。 ■レンチン/トースター/ワンパン/鍋など ■冷凍/カット製品を多用 ■大量作成・作り置きで節約
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/02 11:12
参考にさせていただきました。
よん〜
つくれぽありがとうございます♪これからもよろしくお願いしますね
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