実は一番美味しい食べ方！ズッキーニのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   赤唐辛子はヘタ・種を取り除き小口切りに、ズッキーニは両端を切り落とし～ピーラーで縞目に剥きスライサーで薄切りにする。

3. 3

   ボウルに２）のズッキーニ・塩を入れ～混ぜ合わせ揉み込み置き（１０分くらい）～両手でシッカリと水気を絞る。

4. 4

   ボウルに★を入れ混ぜ合わせ～３）のズッキーニを加え和える。

5. 5

   最後に器に盛り完成。