マヨ和え春菊のおひたしのせ冷奴レシピ・作り方

Name: マヨ和え春菊のおひたしのせ冷奴
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 茹でた春菊 15g; マヨネーズ 小さじ1/2; 絹ごし豆腐 80g; ポン酢 小さじ1; アマニ油 少々; 鰹節 ひとつまみ

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5分以内
100円以下

いちねこ

残ったおひたしをアレンジ。

材料（1人分）

茹でた春菊: 15g

マヨネーズ: 小さじ1/2

絹ごし豆腐: 80g

ポン酢: 小さじ1

アマニ油: 少々

鰹節: ひとつまみ

作り方

1

茹でた春菊は一口大に切ってマヨネーズと和える。
2

1を器に盛った絹ごし豆腐にのせ、ポン酢とアマニ油をかけ鰹節を振りかけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春菊の水気はよくしぼっておく。

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で。

公開日：2022/06/19

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