夏のデザートに！抹茶白玉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉を入れ、抹茶パウダーを混ぜる。水、砂糖を加え耳たぶくらいの硬さになるまで混ぜる。

2. 2

   1を2.5cmくらいに丸める。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、2を入れ浮いてきたら1分茹で火を止める。

4. 4

   ボウルに水と氷を入れ3を入れ冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   器に4を盛り、黒蜜、きな粉をかける。