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豚ひき肉としいたけの春雨スープ♪ レシピ・作り方

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みーぅ
この一品でお腹いっぱいのメニューです♪
中華料理に合いますよ(^^)

材料（2人分）

春雨
20g
豚ひき肉
80g
しいたけ
４個
にんじん
1／2本
ごま油
大さじ1
☆調味料
塩コショウ
少々
おろし生姜
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ1
水
400ml
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作り方

  1. 1
    しいたけは根元を切り落とし、薄切り。
    にんじんは千切り。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れ炒め1を加えしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ☆を加えて煮立ったら春雨を加え、弱火で5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨を使ったスープを作りたいと思い作りました♪

公開日：2021/08/27
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カテゴリ
春雨スープ豚ひき肉

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みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

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