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☆アスパラガスと魚肉ソーセージのバター炒め☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
micchyo
アスパラガスと魚肉ソーセージをバターでさっと炒めます。お弁当の一品にいかがですか。
材料(2人分)
魚肉ソーセージ
2本
アスパラガス
5本
バター
10g
塩こしょう
ひとつまみ
お湯(アスパラガスを茹でるため)
300cc
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作り方
1
アスパラガスは下の部分(スジ)をピーラーでむく。それを沸騰したお湯で1分ゆで、一旦ざるに上げる。熱してバターを引いたフライパンで食べやすい大きさに切ったソーセージを炒める。
2
1のフライパンに1のアスパラガス(5センチ長さに切る)を加え、さらに中火で1分炒め、塩こしょうする。
3
2をお皿に盛り付ければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターは焦げやすいので入れたらすぐにソーセージを加えて炒めてください。
きっかけ
筋肉になりやすいタンパク質たっぷりの魚肉ソーセージを使ったお料理を作りたくて。
公開日:2021/08/26
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アスパラ
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micchyo
ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪
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