爽やか♪ナスのイタリアンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは1cmの輪切り。
   トマトは5mm角切り。
   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   ボウルに○を混ぜ合わせ、トマト、玉ねぎ、バジルを加え更に混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ナスを柔らかくなるまで焼く。

4. 4

   器にナスを盛り、マリネ液をかける。