簡単*トースト 〜カレーマヨなチキン〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン
- 2枚
- 蒸し鶏
- ふたつまみくらい
- (参考レシピ)
- (レシピID 1030017524)
- 玉ねぎ
- 1/6個
- ピーマン
- 1個
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★みりん
- 小さじ1/2
- ★カレーパウダー
- 小さじ1/2
- マーガリン
- ふたぬり
- スライスチーズ
- 2枚
作り方
-
- 1
- 蒸し鶏をさいておきます。
玉ねぎは皮をむき、スライスします。ピーマンは、ヘタと種を取り除きスライスします。
-
- 2
-
- ①の具材と★印を混ぜ合わせます。
(忙しい次の日に作る場合は、前日に仕込むと便利です。)
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- 3
-
- 食パンにマーガリンを塗り、①をのせます。
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- 4
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- スライスチーズをのせます。
1000wのトースターで、5〜8分程焼きます。
-
- 5
-
- チーズがとろけて、こんがりパンが焼けたら出来上がりです。
きっかけ
蒸し鶏を作り置きしていましたが、微妙な量になったので、他の具材と合わせて、朝食トーストにしました。
前日のうちに具材を混ぜておきました。
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