レンチンで作る＊キャベツの柚子胡椒マヨサラダ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ３枚
- にんじん 1/4本
- ちくわ １本
- 塩 少々
- ★マヨネーズ 大匙１
- ★醤油 ひとかけ
- ★柚子胡椒（チューブ） 少量
作り方
-
1
にんじん、キャベツを細かく切ります。
ちくわも小さめに切ります。
これらに耐熱容器に入れ、塩をふります。 -
2
①にふんわりラップをして、６００wの電子レンジで２分程加熱します。
その後、粗熱を取ります。
（お好みの柔らかさになるのが目安です。）
-
3
②の粗熱が取れたら、★印を加えて混ぜ合わせます。
-
4
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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柚子胡椒を加えて、ピリ辛にしています。