磯の滋味深さ＆旬を食す！かにかまとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。
   三杯酢は作っておく（参照 レシピID：1030020711）。

2. 2

   生わかめは水洗いをし～ザルに上げ水気を切り～サッと湯通しをし～綺麗な緑色になったら冷水に取り～キッチンペーパーで水気を拭き～食べやすい大きさに切る。
   かにかまは軽くほぐす。

3. 3

   ボウルに三杯酢・２）のわかめ・かにかまを入れ～ザッと混ぜ合わせる。

4. 4

   最後に器に盛り、白いり胡麻をふり～おろし生姜をのせ完成。