作り方
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- 1
- ほうれん草をざく切りにします。
にんにくは皮をむき、みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンに、オリーブオイルをひき温めたら①と合挽きひき肉を入れて炒めます。
具材に火が通ったら、◎印を入れて混ぜ炒めます。汁気がなくなったら火を止めます。
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- 3
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- 耐熱容器にバターを塗り、ごはんを盛ります。
この上に②をのせて、とろけるチーズをのせます。
★印を混ぜたものをかけます。
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- 4
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- プチトマトを半分に切り、のせたら、600wのトースターで8〜10分程焼きます。
チーズがとろけないうちにパン粉が、焦げそうになったらアルミホイルをかぶせます。
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。
きっかけ
余りもの具材と、家にある調味料で作りました。
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