☆なすとひき肉のトマトパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを時間を逆算して茹でる。
   （レシピID：1030017780）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと薄くスライスしたニンニクを入れ、香りがたつまで弱火でゆっくり炒める。そこに銀杏切りにしたなすを加え中火で３分炒め、次にひき肉を加えて更に３分炒める。

3. 3

   ２にトマト缶と、コンソメを加え、蓋をして中火で7分ほど煮る。最後に塩コショウを加える。

4. 4

   ３を器に盛り付ければ完成です♪粉チーズをかけてお召し上がり下さい。