じゃがいもとしめじの黒酢そぼろあん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り落とし、バラバラにします。
   しらたきは、食べやすい長さにきります。

2. 2

   じゃがいもの皮をむき、一口サイズに切ります。
   これを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで４分程加熱します。

3. 3

   鍋にじゃがいも、しめじ、鶏ひき肉、★印を入れて中火にかけます。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなったら、弱火にして、しらたきと◎印を混ぜ合わせたものを入れます。
   再度、鍋の中がグツグツしてきたら、火を止めます。

5. 5

   出来上がりです。