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きゅうり
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きゅうりとかぶの甘酢漬け☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しうちゃん
白だし入りのさっぱりとした甘酢漬け☆
材料(2〜3人分)
きゅうり
1本
かぶ
1個
☆白だし
小さじ2
☆簡単酢
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆水
大さじ1/2
☆鷹の爪輪切り
適量
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作り方
1
きゅうりとかぶの皮をむき薄めの食べやすい大きさに切る。
(今回はきゅうりは縞模様に皮を切り斜め切りに、かぶは扇型に切りました)
2
1のきゅうりとかぶを食品用ビニール袋にいれ
☆の調味料も全て加えたらしっかりと口をしめ軽く揉む。
3
2を冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツはありませんがつけるだけの簡単にできる甘酢漬けです。
きっかけ
かぶを沢山いただいたのできゅうりと一緒に甘酢漬けにしました。
公開日:2021/02/28
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しうちゃん
できるだけ簡単に作れるおかずに、お弁当や作り置き冷凍できちゃうおかずなど色々紹介中☆ お休み中の今は子供と一緒に作れるおかずやおやつレシピも時々載せていきたいと思います♪
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