新玉ねぎで作っちゃお＊オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎを食べやすい大きさに切り、バターで炒めます。

2. 2

   新玉ねぎがしんなりしたら、★印を加えて煮ます。
   ひと煮立ちしたら、醤油を加えて味を整え、火を止めます。

3. 3

   ブロッコリースプラウトの根元を切り落とします。
   
   ②を器に盛り、ブロッコリースプラウトを散らします。