じゃが芋と絹さやのバター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやの筋を取ります。　
   玉ねぎを薄切りにします。
   鶏ささみは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   じゃが芋の皮をむき、４等分にします。
   鍋にじゃが芋とじゃが芋が隠れるくらいの水を入れて火にかけます。
   じゃが芋が柔らかくなったら、水を捨てます。

3. 3

   鍋に★印とじゃが芋、玉ねぎ、鶏ささみを入れて中火で炒めます。

4. 4

   鶏ささみに火が通ったら、絹さやを入れます。
   
   全体に味が馴染んだら、出来上がりです。