材料(2人分)
- 厚揚げ
- 3枚
- 明太子
- 1つ
- マヨネーズ
- 小さじ2
- 黒胡椒
- 少々
- 刻みネギ
- お好みで
- とろけるチーズ
- お好みの量で
作り方
-
- 1
- 厚揚げを半分に切って、トースターで5分。
-
- 2
-
- マヨネーズ、黒胡椒、明太子を混ぜる。
-
- 3
-
- トースターで焼いた厚揚げに、2で混ぜた調味料を塗る。
チーズをパラパラかけ、再び5分トースターで焼き上げる。
※チーズが焦げすぎないよう時々焼き具合を確認してください
-
- 4
- 刻みネギを散らしたら出来上がりです!
おいしくなるコツ
チーズ多めが美味しいです!
きっかけ
余った明太子で即席おつまみ
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