ピリ辛ネギメンマを加熱してから、やきとりと混ぜ合わせる事で、やきとりの中身がとけていきます。 加熱処理が足りない場合は、お好みで調整してください。 また、今回は(塩味)を使っていますが、他のお好みの味でもいいと思います。
ピリ辛ネギメンマが余りましたので、次の日にアレンジして丼にしました。
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