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〜パセリ入りだし巻き卵〜 レシピ・作り方

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micchyo
ビタミンCたっぷりのパセリを入れて、だし巻き卵にしました。お弁当にいいですよ♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

2個
パセリ(葉の部分)
手のひらに半分
*白だし
小さじ1
*砂糖
中さじ1
*水
大さじ1
サラダ油
中さじ1
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作り方

  1. 1
    パセリはみじん切りにする。
    器に卵と*と先のパセリを入れる。
  2. 2
    1をよく撹拌する。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油を引き、まず2の2/3を流し入れる。お箸で素早く2〜3回かき混ぜ、写真のようになったら端から巻いていく。残りを2回に分けて巻きつければ出来上がりです♪

おいしくなるコツ

卵焼きを作る時は、1回巻き終わる度に薄くサラダ油を敷いて下さい。

きっかけ

パセリが沢山あったので、美味しく食べたくて。

公開日:2020/10/12

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

micchyo ご覧下さりありがとうございます。 心より感謝申し上げます。 気軽に作れて、美味しく楽しく食べられるもの をご紹介しています♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/10/20 08:19
micchyoさん おはようございます お弁当用につくりました 先日はつくレポ有難うございました (ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
mimi2395
mimiさん おはようございます。お弁当に入れて頂けて、嬉しいです♪美味しそうですね❣️ 今日も頑張りましょう。 レポートありがとうございました(*^o^*)
2020/10/13 16:29
早速作りました♪明日のお弁当にも入れます☆とても美味しかったです(*´∀`)♡ご馳走様でした!
mamacream
パセリの苦味もなく、本当に美味しいですよね。作って下さりありがとうございます♪

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