餃子の皮で、メンマ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子の皮にメンマ３〜４本と、刻み青ネギをのせブラックペッパーをかけます。

2. 2

   餃子の皮の端に水をつけ、包んだ時に、のりがわりにしっかりと留めます。

3. 3

   鍋に油をいれます。
   １８０℃で１分半〜２分程、揚げます。餃子の皮がキツネ色になったらOKです。