おつまみにミディトマトで簡単カプレーゼ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 冷凍ブロッコリーをレンチンし水気を切っておく。
ミディトマトを半分に切ったら、半分を大体４枚くらいに切る。
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- 2
- モッツァレラチーズは水気を軽くきる。
皿にトマト・モッツァレラチーズ・ブロッコリーを盛り
オリーブオイルを全体にまわしかけたら、塩・ブラックペッパーを振りかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
シンプルな味なので、濃い味がお好きな方はお好みのドレッシングなどをかけてくださいね☆
きっかけ
お酒のおつまみに作りました♪
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モッツァレラチーズはミニタイプしか売ってなかったので、トマトもミディトマトにしていつもとちょっと違うミニカプレーゼです☆