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簡単!美味しい!釜揚げしらす丼 レシピ・作り方

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Pnsanchi_Yuki
スーパーで買った釜揚げしらすを丼ぶりにしました(^^)

材料(1人分)

ごはん
1膳
のり
少々
釜揚げしらす
30g
卵黄
1個
大葉
2枚
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アツアツ過ぎるとしらすに火が入っちゃうので、ごはんをよそっておく。
  2. 2
    のりを細かくちぎってごはんの上に乗せる。
  3. 3
    しらすをドーナツ型に乗せる。
  4. 4
    真ん中に卵黄を置く。
  5. 5
    大葉を切って散らす。
  6. 6
    めんつゆをスプーンで回しかける。

おいしくなるコツ

めんつゆを丁寧に回しかけると美味しいです(^o^)

きっかけ

しらす丼を食べたいと子どもにリクエストされて(^^)

公開日:2020/07/17

関連情報

カテゴリ
しらす丼その他のごはん料理

このレシピを作ったユーザ

Pnsanchi_Yuki 快適に楽しく料理する工夫を日々考えてます。 ごはんは健康的な食材を使った手間のかからない簡単で美味しいのが理想。 4歳の娘がパクパク食べられるもの、夫受けが良いものも日々研究。 実際はそんなに行かないけど、カフェが好きなので、楽しくておしゃれさに走ることも。

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