かまぼこの飾り切り【結びかまぼこ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこは５ｍｍほどの厚さに切っておきます。

2. 2

   かまぼこの３カ所に切れ込みを入れます。
   まずは互い違いに切れ込みをいれ、次に真ん中に切れ込みを入れます。

3. 3

   ドーム型のほうの切れ込みを、表から中央の切れ込みに入れる。

4. 4

   土台の方の切れ込みを裏から中央の切れ込みに入れる。

5. 5

   かたちを整えて完成。