作り方
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- 1
- 人参は細切り、小松菜は3cmくらい、もやしも3cmくらいに切る。
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- 2
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- 人参を自ら茹でる。沸騰して人参に大体火が通ったら、小松菜、もやしも入れてさっと茹でる。ざるにあげ、しゃもじなどでぎゅっと押さえて水気を切る。
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- 3
- シーチキンの油をしっかり切り、ボウルに入れる。そこに★も入れて混ぜ合わせる。
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- 4
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- 2を3のボウルに入れて和え、白いりごまをふりかけたら完成です!
おいしくなるコツ
油っこくならないように、シーチキンの油はしっかりめに切ることです。
きっかけ
シーチキン入りの和え物が食べたかったから。
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