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超簡単!お酒も進む〜厚揚げ焼き〜 レシピ・作り方

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にっぺとぺーこ
なるべく家にあるものでお酒のおつまみにもgood!

材料(2人分)

厚揚げ
一枚
大根おろし
適量
刻みネギ
適量
おろし生姜(チューブでも)
適量
一味とうがらし
適量
麺つゆ(濃縮でもOK)
適量
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作り方

  1. 1
    厚揚げをフライパンでこんがり焼く
  2. 2
    好きな大きさに切って、断面が見えるように並べる
  3. 3
    大根おろし、ネギ、おろし生姜、一味とうがらしを好きなだけのせる
  4. 4
    食べる前に麺つゆをかける

おいしくなるコツ

切った断面を上にした方が麺つゆが逃げなくて美味しいですよ!

きっかけ

職場の厚揚げ焼きが美味しそうで自分で作ってみました

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみフライパン一つでできる300円前後の節約料理厚揚げ男の簡単料理

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