ズッキーニのチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を混ぜてバッター液を作る。
   パン粉にパルメザンチーズ、粉パセリ、塩コショウを混ぜておく。

2. 2

   ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。

3. 3

   バッター液にズッキーニを入れてよく絡める。

4. 4

   パン粉をまんべんなくつける。

5. 5

   フライパンに２ｃｍ程の深さの油をいれ、170℃の油できつね色に揚げる。