材料(3人分)
- キャベツ
- 4枚
- シソ
- 5枚
- 卵
- 3個
- ごま油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- すりおろしニンニク
- 小さじ1/2
- ライム汁
- 1/2個分
- すりごま
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- キャベツは千切り、シソの葉はみじん切りにする。
-
- 2
-
- 卵に塩コショウ少々(分量外)をしてときほぐして、炒り卵を作る。
-
- 3
-
- ボールに、1・2と調味料を全て入れて、よくかき混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ライムの代わりに、レモンや酢を使ってもOKです。
きっかけ
タンパク質の入ったサラダを作りたくて考えました。
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