いつもの冷奴に飽きたら!わさび漬け冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- ★わさび漬け
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★和風だしの素
- ひとつまみ
- 青ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 食材です。
-
- 2
-
- 青ネギほ小口切りに、絹ごし豆腐は中央を丸くくり抜き、★は混ぜておく。
-
- 3
-
- 最後に絹ごし豆腐を器に盛り、★をのせ青ネギを散らせば完成。
おいしくなるコツ
刻み海苔をのせても美味しく召し上がれます。
きっかけ
板わさに使用したわさび漬けが余ったので作りました。
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